Llevas una vida de estrés total, parece que no llegas a nada: los niños, la casa, el trabajo, los amigos y un largo etcétera que te ha llevado a atracar…
Preparación: Lo primero lavamos las verduras que haya que lavar y las otras las quitamos la piel. Ahora vamos secando y cortando en trozos no muy grandes. En una sartén…
Preparación: Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180º. Limpiar la media calabaza de semillas (yo utilizo una cuchara) y cortarla en rodajas de unos 2cm de grosor, reservar. Pelar…