TORTILLA DE BERENJENAS, QUESO Y PAVO Tortilla - pastel de berenjenas,queso en láminas y fiambre de pavo. Ésta ocurrencia la denomino como " tortilla - pastel " porque no…
Preparación: Lo primero lavamos las verduras que haya que lavar y las otras las quitamos la piel. Ahora vamos secando y cortando en trozos no muy grandes. En una sartén…